Нормативная база

Название или текст документа

Описание для анонса

Размер

Приказ Федерального агентства по образованию от 20.12.2007 № 2386 .docx

О проведении конкурсного отбора субъектов Российской Федерации для реализации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях

12 КБ

Приказ от 15.08.2011 № 684.zip

Об утверждении плана комплексных мероприятий по совершенствованию организации питания обучающихся в РО

34 КБ

Приказ Минобрнауки России от 14.12.2007 № 363 .docx

О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 21.11.2007 № 799

26 КБ

Приказ минобразования Ро от 15.08.2011 № 684.docx

Об утверждении плана комплексных мероприятий по совершенствованию организации питания обучающихся в РО

26 КБ

Итоги реализации экспериментального проекта совершенствования организации школьного питания в г. Таганроге.docx

19 КБ

Информация о региональной программе по совершенствованию организации школьного питания с учетом разработанных критериев и методик.docx

Приложение к письму от 08.2011 № /03.2

33 КБ

1.4.Приложение 14.doc

Журнал регистрации результатов медицинского осмотра работников (пищеблока) предприятия общественного питания

36 КБ

1.3.Приложение 13.doc

Порядок проведения медицинских осмотров работников пищеблока перед началом работы

30 КБ

1.2.Приложение 12.doc

Таблица замены продуктов по основным пищевым веществам

105 КБ

1.0.Приложение 10.doc

Журнал бракеража сырых продуктов, поступающих на пищеблок (образец)

29 КБ

0.9.Приложение 9.doc

Бракеражный журнал по оценке качества готовых блюд и кулинарных изделий (образец)

29 КБ

0.8.Приложение 8.doc

Извлечение из СанПиН 42-123-4117-86 «Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов»

37 КБ

0.7.Приложение 7.doc

Перечень блюд и продуктов питания, запрещенных для приема, изготовления, использования и реализации в общеобразовательных учреждениях Ростовской области

34 КБ

0.6.Приложение 6.doc

Ассортимент основных продуктов питания,рекомендуемых для использования в питании детей и подростков в организованных коллективах

81 КБ

0.5.Приложение 5.doc

Перечень действующей нормативной документации, используемой при организации школьного питания

25 КБ

0.3.Приложение 3.doc

Примерный ассортимент буфетной продукции для реализации в общеобразовательном учреждении по свободному выбору.

28 КБ

0.2.Приложение 2.doc

Рекомендуемые нормы потребления продуктов питания для столовых при общеобразовательных школах (в день на одного питающегося).(выписка из письма Минторга РСФСР от 12.07.90 г. № 061)

36 КБ

0.1.Приложение 1 (таблицы 1-3).doc

Рекомендуемые величины потребления энергии белков и углеводов для детей и подростков

37 КБ

Логин:
Пароль:
	Запомнить меня на этом компьютере
	Забыли пароль? Регистрация